※ナスのバインミーは写真上部 コロナによる外出規制で久しく外食もできない日々が続いていますが、いつもとちょっと違うものが食べたい！そんなときにおすすめな1品をご紹介します。 今回のメニューは、ボストンでお料理教室をしている先生のレシピをご紹介したいと思います！その名も”ナスのバインミー”。バインミーとはベトナム語でサン...
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毎日のご飯作り、大変ですよね。コロナでみんな家にいるし、仕事もあるし•••時間がない！！ そこで今日は見た目も味も間違いなし！だけど手抜きもできちゃう嬉しい一品をご紹介したいと思います。 用意するもの 牛肉 肩ロース ブロック500gかつおだし 1袋醤油 大さじ３お酒 大さじ 3みりん 大さじ2塩コショウ 適量盛り付け...
こんにちは。まちのレストランの眞木です。 本日は、FMぱるるん Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）ランチレポートのお仕事に行ってきました！ レポーターはみねこさん。私は、ディレクター担当させていただきました。 本日訪れたお店は、大洗シーサイドステーションの２階にある「大洗浜っ子食堂お魚天...
こんにちは。まちのレストランの眞木です。 本日は、FMぱるるん Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）ランチレポートのお仕事に行ってきました！ レポーターはみねこさん。私は、ディレクター担当させていただきました。 本日訪れたお店は、水戸市見和にある「レストランイイジマ」さん。 ４０年以上も地...
こんにちは。まちのレストランの眞木です。 本日は、FMぱるるん Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）ランチレポートのお仕事（研修）に行ってきました！ レポーターはyukoさん。ディレクターはみねこさん。私は研修をさせていただきました。 本日訪れたお店は、水戸市双葉台にある「ALOHA TA...
こんにちは。まちのレストランの眞木です。 本日は、FMぱるるん Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）ランチレポートの研修に行ってきました！ レポーターはみねこさん。ディレクターはyukoさん。 本日訪れたお店は、水戸プレジデントホテル1２階にある「チャイニーズレストラン滬(ふう）」さん。水...
こんにちは。まちのレストランの眞木です。 本日は、FMぱるるん Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）ランチレポートの研修に行ってきました！ レポーターはyukoさん。ディレクターはみねこさん。 本日訪れたお店は、水戸市大工町のホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸 の１階にあるレストラン「ガーデ...
こんにちは。まちのレストランの眞木です。 本日は、FMぱるるん Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）ランチレポートの初研修に行ってきました！ レポーターはyukoさん。ディレクターはみねこさん。 本日訪れたお店は、那珂市後台にある「アーシュ・ターブル 那珂店」さん。 パスタやピザなどのお料...
画像引用：FMぱるるんホームページ こんにちは。まちのレストランの眞木です。 ご縁をいただき、この春からFMぱるるん（76.2 MHZ）の11:30〜11:45に放送中の「Delicious! Food Navi（デリシャス！フードナビ）」のランチレポーターを担当させていただくこととなりました。 この番組は、レポーター...
画像引用：FMぱるるんホームページ いつもありがとうございます。まちのレストランです。 この度、ご縁をいただき、代表の眞木がFMぱるるんさんの人気番組「THE BOSS」に出演させていただくこととなりました。 この番組は、水戸市内・県内の企業の方々を招いて、事業の内容や事業に対する思いなどをお話しいただく番組だそうです...