BYOBと聞いて、みなさん何を思い浮かべますか?
DAIGO的なおもしろ略語…ではなく、これ、アメリカであれば誰でも一度は使ったことのある”Bring Your Own Bottle” の略なんです。
アメリカでは州によってレストランやスーパーに課税される酒税がかなり高く、レストランに行ってもお酒を置いてない、なんてことがよくあるのです。
そのため、「今日の飲み会はBYOB!」と言われたら、自分が飲みたいもの、みんなに飲んでもらいたいものを自分で調達して飲み会に臨むのです。
お店側は持ち込み料を取ったり、良心的なところは持ち込み料なしでグラスやオープナーを貸してくれるところもあります。
お客としては好きなお酒を酒屋価格で飲めるのでラッキー、お店としてもお酒を置く税金分のコストがかからず、お酒に合わせて食事も進んでくれるならどちらにも嬉しい制度ですよね!